愛吃梅子的人舉手！

沒想到常吃的乾乾扁扁酸梅原來長這樣！

By Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記
2015-09-02 14:53:04 有 79 人按讚

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愛吃梅子的人舉手！

沒想到常吃的乾乾扁扁酸梅原來長這樣！
顏色也太美！（露出都市小孩臉...）

青梅酸度很高，澀中帶甘的味道也相當有個性，最棒的是彈脆的口感
同時梅子又非常有文化代表性
非常期待把它做成充滿個性的沙拉調味！

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Chef, filmmaker, traveler ; 用廚師的手做出美味的料理，用導演的眼睛看見感動的故事，用旅行尋找食物的意義。